Zašto je jagoda korisna za vaše zdravlje
Jagode sadrže vitamine A, C, PP, B, E, K, vlakna, karotenoide, folnu i jabučnu kiselinu. Bogate su mikroelementima poput magnezija, cinka, natrija, željeza, kalcija i bakra. Jagode imaju nisku kalorijsku vrijednost i pogodne su za dijetu i osobe s dijabetesom. Djeluju preventivno protiv razvoja karcinoma i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Poboljšavaju vid i jačaju…
Pročitaj više
Nemojte ovako odmrzavati meso
Vjerojatno je svatko od nas barem jednom odmrzavao meso pod mlazom vode jer je to najbrži način. Međutim, to je strogo zabranjeno. Nagla promjena temperature razgrađuje mišićna vlakna, zbog čega meso gubi svoj okus i privlačan izgled. Zapamtite, meso treba odmrzavati unaprijed, tako da ga premjestite u hladnjak i ostavite da se polako odmrzne.
Pročitaj više
Kvas – idealan izbor za utaživanje žeđi
Održavanje ravnoteže tekućine u tijelu. Kvas sadrži veliku količinu vode, što pomaže hidrataciji organizma i sprječava iscrpljenost. Enzimi i probiotici prisutni u kvasu doprinose zdravlju probavnog sustava i olakšavaju probavu hrane. Vitamini i minerali koje kvas sadrži djeluju kao antioksidansi i jačaju imunološki sustav.
Pročitaj više